餐飲店長助理

楊旭

1、協(xié)助店長做好門店的整體運作管理;
2、在店長領(lǐng)導(dǎo)下，主管門店員工與總部駐店人員;3、維持店內(nèi)正常運轉(zhuǎn)，處理異常情況;4、嚴格規(guī)范員工的日常行為規(guī)范。
5、店內(nèi)員工招聘工作的落實及跟進，對門店崗位空缺的推薦;6、負責執(zhí)行協(xié)作規(guī)劃員工培訓(xùn)工作;7、協(xié)助店長，提供考核績效并提出改進方法;
8、負責門店人事資料的整理，記錄，收集反饋和存檔工作;9、確保有關(guān)人事規(guī)定的順利執(zhí)行;
10、協(xié)助總部、人力資源部各項工作的執(zhí)行（人事預(yù)算的控管）;
11、負責督監(jiān)，檢查，店內(nèi)員工執(zhí)行規(guī)范的情況;
12、熟悉營運的工作流程;
13、制定各區(qū)域量化工作指標，追蹤各區(qū)域報表完成情況，及時采取糾正措施并將異常情況反饋給店長;
14、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管工作或被授權(quán)處理店長不在時店內(nèi)事務(wù);
15、對店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編，向店長提出建議;
16、審查門店各員工業(yè)績考評記錄，并報店長;
17、檢查門店"營運規(guī)范"的執(zhí)行情況并組織輔導(dǎo)、考評;
18、公司制度宣布后，負責向下發(fā)門店員工解釋、傳達、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況;19、起草店內(nèi)各項費用預(yù)算及其送審、申報工作;20、做好消防安全，及時處理各項突發(fā)事件;
21、加強各部門間的溝通與協(xié)調(diào)，及時了解情況，并提出整改意見;
22、協(xié)助店長監(jiān)督檢查門店內(nèi)執(zhí)行崗位職責